衛福部食藥署前已於109年1月29日透過食品藥物業者登錄平台周知: 「中央流行疫情指揮中心重申,國內目前沒有武漢肺炎社區傳染之虞,一般健康的民眾無須隨時配戴口罩,餐飲業從業人員係指所擔任的工作與食品接觸且有影響產品之衛生安全的工作人員,配戴口罩之目的係為防止口沫污染食物,可配戴一般口罩,包括布口罩、紙質口罩、活性碳口罩等,以達衛生安全自律管理,不須使用醫用口罩。」